Tacos de Arrachera
3 tacos de carne de arrachera en cubos, cocinada a la parrilla con aromas con salsa martajada.
3 Cubes of arrachera meat coocked on the grill with aromas with martajada sauce.
Tacos de pescado
3 Tacos de pescado blanco empanizados sobre tortilla suave con ensalada agridulce de repollo morado.
3 Breaded white fish tacos on a soft tortilla with a sweet and sour purple cabbage salad.
Tacos de Birria
3 Tacos de birria mexicana con queso original estilo jalisco, acompañados de salsa martajada ligeramente picante.
3 Tacos of original jalisco-style, Mexican birria with cheese Accompanied by slightly spicy martajada sauce.
Ensalada César
Cesar Salad
Lechuga americana y escarola con queso parmesano rallado y picatostes de hierbas.
American lettuce and escarole with grated parmesan cheese, herb croutons.
Ensalada Griega
Greek Salad
Lechuga lolorosa y escarola con cebolla morada, tomate cherry, queso de finas hierbas, pepino, aceitunas negras y vinagreta balsámica.
Lolorosa lettuce and escarole with red onion, cherry tomato, fine herb cheese, cucumber, black olive and balsamic vinaigrette.
Extra Side
Pollo a la parrilla / Grilled Chicken ₡2.500
Salmón / Salmon ₡3.500
Sopa Azteca
Aztec Soup
Sopa picante tradicional mexicana, hecha de tomate con chiles secos. Queso mozzarella, aguacate y pico de gallo a un lado.
Spicy traditional Mexican soup, made from tomato with dried chili peppers. Mozzarella cheesse, avocado and pico de gallo on the side.
Sopa de pollo
Chicken Soup
Sopa casera con pollo mechado y verduras.
Homemade soup with shredded chicken and vegetables.
Extra Side
Pollo a la parrilla / Grilled Chicken ₡2.500
Haz tu propia Pizza / Make your own Pizza
Masa delgada y crujiente de 26 cm con base de salsa pomodoro aromatizada con albahaca y queso mozzarella. Complétalo con 3 de tus ingredientes favoritos.
Crispy 26 cm thin dough with a base of pomodoro sauce flavored with basil and mozzarella cheese. Complement it with 3 of your favorite ingredients.
Pizza Libre de Gluten
Gluten Free Pizza
Masa delgada y crujiente de 26 cm con base de salsa pomodoro aromatizada con albahaca y queso mozzarella. Complétalo con 3 de tus ingredientes favoritos.
Crispy 26 cm thin dough with a base of pomodoro sauce flavored with basil and mozzarella cheese. Complement it with 3 of your favorite ingredients.
Ingredientes / Ingredients
Tocineta / Bacon - Jamón / Ham - Pepperoni / Salami - Chile dulce / Sweet pepper - Cebolla / Onion - Tomate / Tomato - Hongos / Mushroom - Piña / Pineapple - Aceitunas negras / Black Olives.
New York Steak
Acompañamientos:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Acompañamiento Extra ₡2.000
Sides:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Extra Side ₡2.000
Rib Eye
Acompañamientos:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Acompañamiento Extra ₡2.000
Sides:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Extra Side ₡2.000
Grilled Salmon
Salmón a la parrilla
Acompañamientos:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Acompañamiento Extra ₡2.000
Sides:
Stuffed Potatoes Grilled Vegetables Mashed Potato French Fries Asparagus
Extra Side ₡2.000
Hamburguesa Centro
Centro Burger
8 oz de carne Angus en pan brioche con un juego central de aderezo de lechuga y tomate, queso cheddar gratinado y tocino crujiente, acompañada de papas fritas.
8 oz Angus meat on a brioche bun with a center set of lettuce & tomato dressing, gratin cheddar cheese and crispy bacon, accompanied by french fries.
Hamburguesa de Pollo Chicken Burger
Crujiente filete de pechuga de pollo gratinado con queso sobre pan brioche aderezado con mantequilla, lechuga americana y ensalada de col chipotle. Servido con papas fritas
Chicken breast fillet gratin with cheese on a brioche bun garnished with butter, American lettuce and chipotle coleslaw. Served with french fries.
Fajitas Mixtas
Mixed Fajitas
250 gr de fajitas de pollo, res o mixtas salteadas con chile dulce, cebolla y cilantro en una sartén de hierro caliente con 3 tortillas de harina. Acompañado de totopos, salsa picante y guacamole.
250 gr of chicken, beef or mixed fajitas sautéed with sweet chile, onion & cilantro on a hot iron skillet with 3 flour tortillas. Accompanied with tortilla chips, hot sauce and guacamole.
Casado típico
Plato típico costarricense compuesto por 150g de proteína de tu elección a la parrilla con arroz, frijoles negros, plátanos maduros, ensalada, queso frito y aguacate.
Costa Rican dish made up 150g of protein of your choice on the grill with rice, black beans, sweet plantains,salad, fried cheese and avocado.
Chifrijo
Preparación típica costarricense a base de arroz blanco con caldo de frijoles tiernos con tocino y chicharrón crocante. Acompañado de pico de gallo, totopos y aguacate.
Typical preparation based on white rice with soupy tender beans with bacon and crispy pork rinds. Accompanied with pico de gallo, tortilla chips and avocado.
Arroz con Pollo
Chicken Rice
Arroz tradicional cocinado con aromas típicos y pollo desmechado. Acompañado de ensalada verde, totopos, jalapeño y aguacate.
Traditional rice cooked with typical aromas and shredded chicken. Accompanied with green salad, tortilla chips, jalapeno and avocado.
Patacones con chicharrones de carne
Patacones with Shredded Beef
Plátano verde frito acompañado de pico de gallo, guacamole y chicharrón de acompañamiento.
Green plantain fried plantain accompanied by pico de gallo, guacamole & pork rinds on the side.
Espaguetis a la Boloñesa
Bolognese Spaguetti
Pasta espagueti cocinada con salsa pomodoro aromatizada con albahaca y mini albóndigas, terminada con queso parmesano rallado y acompañada de pan de corteza negra tostado multigrano.
Spaguetti pasta coocked with pomodoro sauce flavored with basil and mini meatballs, finished with grated parmesan chesee & accompanied by multigrain toasted black crust bread.
Fetuccinni Carbonara
Pasta fettuccine con salsa carbonara a base de tocino y yema de huevo, terminada con pollo asado y queso parmesano. Acompañado de pan multigrano de corteza negra tostado.
Fetuccini pasta with carbonara sauce based on bacon and egg yolk, finished with grilled chicken & parmesan cheese. Accompanied by toasted black crust multigrain bread.
Quesadilla de pollo
Chicken Quesadilla
Fajitas de pollo con chile y cebolla dentro de una tortilla de harina gigante con queso mozzarella. con pico de gallo, guacamole y salsa martajada picante.
Chicken fajitas with chile and onion inside a jumbo flour tortilla with mozzarella cheese. with pico de gallo, guacamole and spicy martajada sauce.
Quesadilla de Carne
Beef Quesadilla
Fajitas de carne con chile y cebolla dentro de una tortilla gigante de harina con queso mozzarella. Con pico de gallo, guacamole y salsa martajada picante.
Beef fajitas with chile and onion inside a jumbo flour tortilla with mozzarella cheese. With pico de gallo, guacamole and spicy martajada sauce.
Quesadilla Mixta
Mixed Quesadilla
Fajitas de carne y pollo con chile y cebolla dentro de una tortilla de harina gigante con queso mozzarella. con pico de gallo, guacamole y salsa martajada picante.
Beef and Chicken fajitas with chile and onion inside a jumbo flour tortilla with mozzarella cheese. with pico de gallo, guacamole and spicy martajada sauce.
Strips de Pollo
Chicken Strips
6 crujientes trozos de pollo empanizado con papas gajos sazonadas con hierbas, mayonesa especial y salsa. BBQ, Búfalo, Mostaza-miel, Mango-chipotle.
6 crunchy pieces of breaded chicken with potatoes wedges seasoned with herbs, special mayonnaise and sauce. BBQ, Buffalo, Mustard-honey, Mango-chipotle.
Alitas de Pollo
Breaded Wings
8 alitas de pollo crujientes empanizadas, servidas con aderezo ranch y palitos de apio y zanahoria.
8 crispy breaded chicken wings served with ranch dressing & celery and carrot sticks.
Dedos de queso
Cheese Stick
Deliciosos dedos de queso empanizados con papas fritas
Delicious breaded cheese fingers with French fries.
Mac & Cheese
Macarrones con queso cocinados en nuestra salsa especial de la casa.
Macaroni and cheese cooked in our special house sauce.
Nuggets de pollo
Chicken Nuggets
Nuggets de pollo especiales para los más pequeños de la casa.
Special chicken nuggets for the little ones in the house.
Cheesecake de frutos rojos
Red Fruit Cheesecake
Tres Leches
Tres Leches Cake
Brownie con Helado
Brownie With Ice Cream