3 tacos con camarones empanizados al panko sobre tortilla suave con costra de queso y una ensalada coleslow al chipotle. Pico de gallo & cubos de aguacate por aparte.

3 tacos with panko breaded shrimp on soft tortilla with cheese crust and a coleslow salad with chipotle. Pico de gallo & avocado cubes on the side.

₡8.000

3 tacos de pescado blanco empanizado sobre tortilla suave con una ensalada agridulce de repollo morado y pico de gallo con mango. Salsa tártara casera aparte.

3 breaded white fish tacos on a soft tortilla with a sweet and sour purple cabbage salad and pico de gallo with mango. Homemade tartar sauce on the side.

₡8.000

3 tacos de pulpo a la plancha salteado con chile dulce, cebolla morada y culantro sobre una tortilla suave con guacamole y tomate cherry por mirad. Acompañado de salsa martajada ligeramente picante.

3 grilled octopus tacos sautéed with sweet pepper, red onion and cilantro on a soft tortilla with guacamole and cherry tomato by look. Accompanied by slightly spicy martajada sauce.

₡8.000

3 tacos de original birria mexicana estilo Jalisco sobre una tortilla suave con costra de queso y culantro con cebolla fresco. Acompañado de salsa martajada ligeramente picante & la tradicional sustancia.

3 tacos of original Jalisco-style Mexican birria on a soft tortilla with a cheese crust and cilantro with fresh onion. Accompanied by slightly spicy martajada sauce & the traditional substance.

₡8.000

Lechuga americana y escarola con queso parmesano rallado, crutones de hierbas y aderezo cesar.

American lettuce and escarole with grated Parmesan cheese, herb croutons and Caesar dressing.

₡6.000

Mezcla de lechuga lolorosa y escarola con julianas de cebolla morada, tomate cherry, queso de hierbas finas, pepino, aceituna negra y vinagreta balsámica.

Mix of lolorosa lettuce and escarole with red onion, cherry tomato, fine herb cheese, cucumber, black olive and balsamic vinaigrette.

₡6.000

Mezcla de lechugas americana y escarola con quínoa primavera cocinada, julianas de chile dulce, tomate cherry, aceituna negra, pepino, cubos de aguacate y zanahoria rallada. Acompañada de vinagreta de naranja roja.

Mix of American lettuce and escarole with cooked quinoa, sweet pepper, cherry tomato, black olive, cucumber, avocado cubes and grated carrot. Accompanied by red orange vinaigrette.

₡7.000

Sopa tradicional mexicana ligeramente picante, elaborada a base de tomate con chiles secos y acompañada con hilos de natilla y julianas de tortilla frita. Queso mozzarella, aguacate en cubos y pico de gallo por aparte.

Slightly spicy traditional Mexican soup, made from tomato with dried chili peppers and accompanied with strings of custard and julienned fried tortillas. Mozzarella cheese, diced avocado and pico de gallo on the side.

Sopa casera con pollo mechado y vegetales (zanahoria, zuquini, chile dulce, cebolla, papa semilla & culantro). Acompañado de arroz blanco y pan multigrano de corteza negra tostado.

Homemade soup with shredded chicken and vegetables (carrot, zucchini, sweet chili, onion, potato seed & coriander). Accompanied with white rice and toasted black crust multigrain bread.

Crujiente masa delgada de 26cm con base de salsa pomodoro aromatizada con albahaca y generosa porción de queso mozzarella. Compleméntala con 3 de tus ingredientes favoritos.

Crispy 26cm thin dough with a base of pomodoro sauce flavored with basil and a generous portion of mozzarella cheese. Complement it with 3 of your favorite ingredients.

Ingredientes: / Ingredients:
Tocineta / Bacon Jamón / Ham Pepperoni / Salami Chile dulce / Sweet pepper Cebolla / Onion Tomate / Tomato Hongos / Mushroom Pina / pineapple Aceitunas negra / Black Olives

Crujiente masa delgada de 21cm con base de salsa pomodoro aromatizada con albahaca y generosa porción de queso mozzarella. Compleméntala con 3 de tus ingredientes favoritos.

Crispy 21cm thin dough with a base of pomodoro sauce flavored with basil and a generous portion of mozzarella cheese. Complement it with 3 of your favorite ingredients.

₡6.500

400gr de New York Importado cocinado al término de su elección, bañado con una sala cremosa de mostaza Dijon con camarones, hongos & queso parmesano. Todo esto con guarnición de papa semilla sobre una plancha de hierro caliente.

400gr of New York Imported cooked to the term of your choice, bathed in a creamy sauce of Dijon mustard with shrimp, mushrooms and Parmesan cheese. All this with a seed potato garnish on a hot iron plate.

400gr de Rib Eye Importado cocinado al término de su elección y acompañado de espárragos al grill & papa gajo sazonada a las hierbas gratinada con queso parmesano. Chimichurri estilo argentino por aparte.

400gr of Imported Rib Eye cooked at the end of your choice and accompanied by grilled asparagus & potato wedges seasoned with herbs gratin with Parmesan cheese. Argentine style chimichurri on the side.

350gr de Entraña al Grill al término de su elección con abanico de vegetales grillados (Zucchini, Zanahoria & Berenjena) rebanadas de cebolla a la parrilla y tomate cherry confitado. Chimichurri argentino por aparte.

350g of Grilled Entraña at the end of your choice with a range of grilled vegetables (Zucchini, Carrot & Eggplant) slices of grilled onion and cherry tomato confit. Argentine chimichurri on the side.

220 gr de Salmon chileno cocinado al término de su elección con una base de puré de remolacha sazonado y mini vegetales a la mantequilla de hierbas.

220 gr of Chilean Salmon cooked to the term of your choice with a base of seasoned beetroot puree and mini vegetables with herb butter.

Torta Angus de 8oz (240gr) cocinada al término de su elección sobre un pan brioche con aderezo centro, set de lechuga americana & tomate, queso cheddar gratinado y crujiente tocineta. Acompañada de papas fritas.

8oz (240gr) Angus Torta cooked to the end of your choice on a brioche bun with a center set of American lettuce & tomato dressing, gratin cheddar cheese and crispy bacon. Accompanied by French fries.

Vegetariano: Torta de garbanzo & NO tocineta

Crujiente Filet de pechuga de pollo empanizada y gratinada con queso Pepper Jack ligeramente picante sobre un pan brioche aderezado con mantequilla, lechuga americana y coleslow de chipotle. Acompañada de papas fritas.

Crispy breaded chicken breast fillet gratin with mildly spicy Pepper Jack cheese on a brioche bun garnished with butter, American lettuce and chipotle coleslaw. Served with french fries.

Torta de proteina vegetal,cebolla caramelizada, queso cheddar, lechuga, tomate y aderezo Centro.

Vegetable protein burger, caramelized onion, cheddar cheese, lettuce, tomato and Center dressing.

₡8.000

250gr de fajitas de pollo, res o mixtas salteadas con chile dulce, cebolla, salsa Lizano & culantro sobre un sarten de hierro caliente con 3 tortillas de harina. Acompañadas con chips de tortilla, salsa picante, guacamole y pico de gallo.

250gr of chicken, beef or mixed fajitas sautéed with sweet chile, onion, Lizano sauce & cilantro on a hot iron skillet with 3 flour tortillas. Accompanied with tortilla chips, hot sauce, guacamole and pico de gallo.

Platillo típico de Costa Rica compuesto de 150gr de proteína de su elección a la plancha acompañada de arroz blanco, frijoles negros arreglados, plátano maduro, ensalada criolla, queso fresco frito y abanico de aguacate.

Typical Costa Rican dish made up of 150g of protein of your choice on the grill accompanied by white rice, black beans, sweet plantains, Creole salad, fried fresh cheese and avocado.

Preparación típica de Costa Rica a base de arroz blanco con caldosos frijoles tiernos con tocineta y crujientes chicharrones de posta de cerdo. Acompañado de pico de gallo, chips de tortilla, chile jalapeño encurtido y abanico de aguacate.

Typical Costa Rican preparation based on white rice with soupy tender beans with bacon and crispy pork rinds. Accompanied with pico de gallo, tortilla chips, pickled jalapeño pepper and avocado.

Tradicional arroz cocinado con olores típicos, achiote y pollo mechado. Acompañado de pico de gallo y papas fritas.

Traditional rice cooked with typical aromas, achiote and shredded chicken. Accompanied with pico de gallo and French fries.

5 unidades de tradicionales patacones fritos de plátano verde acompañados de pico de gallo, guacamole & chicharrones de posta de cerdo por aparte.

5 units of traditional green plantain fried plantains accompanied by pico de gallo, guacamole & pork rinds on the side.

Pasta espagueti cocinada con salsa pomodoro aromatizada con albahaca y mini albóndigas de carne (5ud), terminada con queso parmesano rallado & acompañada de pan multigrano de corteza negra tostado.

Spaghetti pasta cooked with pomodoro sauce flavored with basil and mini meatballs (5 units), finished with grated Parmesan cheese & accompanied by multigrain toasted black crust bread.

₡8.000

Opción Vegetariano:

Change the Meatballs for Falafel Bites

Pasta Fetuccini con salsa carbonara a base de tocineta y yema de huevo, terminada con pollo al grill & queso parmesano. Acompañada de pan multigrano de corteza negra tostado.

Fettuccine pasta with carbonara sauce based on bacon and egg yolk, finished with grilled chicken & Parmesan cheese. Accompanied by toasted black crust multigrain bread.

Ravioles de espinaca rellenos de queso sobre un espejo de salsa pomodoro aromatizada con albahaca y terminada con queso parmesano y salmon a la plancha. Acompañada de pan multigrano de corteza negra tostado.

Spinach ravioli stuffed with cheese on a mirror of pomodoro sauce flavored with basil and finished with Parmesan cheese and grilled salmon. Accompanied by toasted black crust multigrain bread.

₡8.500

8 crujientes alitas de pollo empanizadas y acompañadas con aderezo ranch & bastones de apio y zanahoria. Pídelas bañadas con la salsa de tu preferencia o con la salsa aparte.

8 crispy breaded chicken wings served with ranch dressing & celery and carrot sticks. Ask for them bathed in the sauce of your choice or with the sauce on the side.

Salsas: BBQ, Búfalo, Mostaza – Miel, Mango – Chipotle

Sauces: BBQ, Buffalo, Mustard – Honey, Mango – Chipotle

Crujientes chips de tortilla bañados con salsa de queso cheddar ligeramente picante y la carne de su elección pollo o carne de birria. Pico de gallo, guacamole, natilla y chile jalapeño encurtido para finalizar el platillo.

Crispy tortilla chips smothered in mildly spicy cheddar sauce and your choice of chicken or birria meat. Pico de gallo, guacamole, custard and pickled jalapeño pepper to finish the dish.

Fajitas de res o pollo con julianas de chile y cebolla dentro de una tortilla de harina jumbo con abundante queso mozzarella. Acompañada de pico de gallo, guacamole y salsa martajada picante.

Beef or chicken fajitas julienned with chile and onion inside a jumbo flour tortilla with plenty of mozzarella cheese. Accompanied with pico de gallo, guacamole and spicy martajada sauce.

6 crujientes trozos de Filet de pollo empanizados acompañados con papa gajo sazonada a las hierbas, mayonesa especial y salsa de su preferencia.

6 crunchy pieces of breaded chicken fillet accompanied with potato wedges seasoned with herbs, special mayonnaise and sauce of your choice.

Salsas: BBQ, Búfalo, Mostaza – Miel, Mango – Chipotle

Sauces: BBQ, Buffalo, Mustard – Honey, Mango – Chipotle

Torta de carne de ¼ de libra sobre pan brioche junior con ajonjolí y queso cheddar gratinado. Acompañada de papas fritas y salsa de tomate

¼ pound meatloaf on junior brioche bread with sesame seeds and grilled cheddar cheese. Accompanied by French fries and tomato sauce

Masa de pizza de 21 cm con base de salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.

21 cm pizza dough with pomodoro sauce base, mozzarella cheese and pepperoni.

Tiras de pollo empanizadas y acompañadas de papas fritas, salsa de tomate & aderezo mostaza miel.

Breaded chicken strips served with French fries, tomato sauce & honey mustard dressing.

Pastel de queso crema con corteza de fresa y bañado con un coulis casero de frutos rojos. Decorado con frutillas.

Cream cheese cake with a strawberry crust and drizzled with a homemade berry coulis. Decorated with strawberries.

Tradicional postre costarricense a base de bizcocho húmedo y decorado con chantilly de vainilla y fresas.

Traditional Costa Rican dessert based on moist sponge cake and decorated with vanilla whipped cream and strawberries

Brownie de chocolate acompañado de cremoso helado de vainilla con salsa de frutos rojos y fresas frescas.

Chocolate brownie accompanied by creamy vanilla ice cream with red fruit sauce and fresh strawberries.